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自制奶香果酱酥饼
自制奶香果酱酥饼

自制奶香果酱酥饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 01:02

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主料

辅料

  • 盐 :一小撮
  • 细砂糖 :15
  • 果酱 :适量

具体步骤

  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,黄油室温软化
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化后加入盐和细砂糖,搅打到体积膨大,颜色变浅
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入鸡蛋液,搅打均匀,成为蓬松轻盈的混合物
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解四
    第四步
    4.筛入面粉和奶粉
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解五
    第五步
    5.用橡皮刮刀将其搅拌均匀,使黄油和粉类混合均匀
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解六
    第六步
    6.用手将面糊分成小份,搓成圆圆的球状,放入铺有油纸的烤盘中
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解七
    第七步
    7.用手指轻轻的在小圆球中间按压,使其中间形成一个小坑
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解八
    第八步
    8.在小坑中加入适量的果酱
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解九
    第九步
    9.将烤盘放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟左右!这个时间跟温度还需根据自家的烤箱而定哦
  • 自制奶香果酱酥饼的做法图解十
    第十步
    10.取出放凉就可以享用啦!

烹饪技巧

  • 果酱可以根据自己喜好添加不同味道的果酱,我这是草莓果酱

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