这道豆腐丸子粉丝汤，特别适合在寒冷的冬天食用，尝一口汤，肉丸的肉香，都融入到了这份汤里，这份温暖，从喉咙流到了胃里，然后全身都会暖暖的，这份汤做法非常简单，而味道却不平凡，肉丸弹牙，粉丝柔韧，回味无穷
这个汤菜很简单，但要根据每种食材注意先后顺序，把握火候。第一，我的豌豆粉很耐煮，所以先下的，如果是市面上普通粉丝那就要在丸子之前放。第二，素丸子已经是熟的，而且很不耐煮，所以最后放，开锅就好
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豆腐
豌豆粉丝
咖妃咖啡
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