小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

[简易版]孜然羊肉
[简易版]孜然羊肉

[简易版]孜然羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

  • 2046人看过
  • 194
  • 收藏

主料

  • 速冻羊肉片 :200G

辅料

  • 油 :适量
  • 红辣椒适量
  • 蒜苗少许
  • 熟白芝麻 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 孜然 :适量
  • 洋葱1/4个
  • 姜蒜 :适量

具体步骤

  • [简易版]孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    1.准备羊肉卷
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切细,红辣椒切段,蒜苗切段
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.洋葱逆纹切丝
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.锅底少许油烧热
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.加入孜然炒出香味
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.下入羊肉片
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    7.下入洋葱、姜、蒜、红辣椒
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解八
    第八步
    8.下入适量辣椒粉、熟芝麻、孜然粉、盐调味
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解十
    第十步
    10.撒少许蒜苗碎
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解十一
    第十一步
    11.装入盆中
  • [简易版]孜然羊肉的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 羊肉片容易炒熟,调味料和配料一定要快速加入,翻炒均匀。辣椒粉、孜然的比例依个人口味适当加减。

194

收藏

分享
小莉莉的小厨房

小莉莉的小厨房

共有500个成果

TA的其他成果

电饭煲懒人甜品—M豆奥利奥米团
简易红枣吐司
美容养颜-香菇鸡汤
草莓圣诞小矮人
烤鸭(家庭制作方法)
家常版你是我的舒芙蕾”
可乐鸡翅
电烤箱奥尔良烤鸡翅
查看全部
孜然羊肉 孜然羊肉
1186
已被15023人参考

孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口感和风味特别不错之外,羊肉还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供丰富的营养物质如蛋白质,对人体还是……

包含食材