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海苔饼干
海苔饼干

海苔饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.13 05:33

作为一个零食爱好的美食家,每一种零食的制作都不容错过。之前吃过一款超级薄的海苔饼干,喀吱脆的口感那时候真的是爱到不能自拔,一天坐在沙发上可以吃掉一大包。既然这么喜欢,我于是决定自己动手丰衣足食,这一个操作也很简单,是我可以驾驭的美食操作,值得一试。

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主料

辅料

  • 糖粉 :60
  • 泡打粉 :适量

具体步骤

  • 海苔饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化,加20克糖粉打发
  • 海苔饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油打发后分3-4次加入蛋液,每一次加入蛋液必须打到两种完全融和
  • 海苔饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉和糖粉,泡打粉,放入海苔粉
  • 海苔饼干的做法图解四
    第四步
    4.揉成面团
  • 海苔饼干的做法图解五
    第五步
    5.面团放入保险袋,擀成面皮
  • 海苔饼干的做法图解六
    第六步
    6.撒上芝麻 稍微再擀下
  • 海苔饼干的做法图解七
    第七步
    7.用模具引出自己喜欢的样子
  • 海苔饼干的做法图解八
    第八步
    8.放入铺好油纸的烤盘
  • 海苔饼干的做法图解九
    第九步
    9.放入预热好的烤箱,150° 30分钟
  • 海苔饼干的做法图解十
    第十步
    10.烤好后不急着拿出来,再等五分钟 出炉
  • 海苔饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.酥脆香!

烹饪技巧

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吃货的技术屋

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