妈妈做的青菜豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.黄豆300克
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  第二步
  2.洗干加水泡一晚上
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  第三步
  3.两把豆子加入青菜叶子加水
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  第四步
  4.按果汁功能打两遍
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  第五步
  5.打好的豆腐过滤在锅里
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  第六步
  6.然后开水慢慢的敖，勺子要不停的搅拌，至到豆浆
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  第七步
  7.石膏粉5克加水搅拌一会
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  第八步
  8.等煮好的豆浆温度降至85度左右加入搅拌好的石膏水
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  第九步
  9.勺子不停的搅拌
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  第十步
  10.搅拌五分钟后慢慢的成这状态
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  第十一步
  11.在搅拌几分钟后表面变成一层水
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  第十二步
  12.盖上盖子闷1小时
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  第十三步
  13.然后倒入模具里
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  第十四步
  14.用水压一个晚上
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  第十五步
  15.压好的豆腐拿出来
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  第十六步
  16.怎么样是不是很美味呀，明天试试炒菜吃吃