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美味的山药猪蹄汤
美味的山药猪蹄汤

美味的山药猪蹄汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.13 05:27

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主料

  • 猪蹄2个
  • 淮山药 :1根

辅料

  • 适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解一
    第一步
    1.猪蹄切段
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解二
    第二步
    2.灼水
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解三
    第三步
    3.灼好后捞出洗净
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解四
    第四步
    4.加入葱姜
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解五
    第五步
    5.加入水煮
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解六
    第六步
    6.炖至猪蹄软时加入山药
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解七
    第七步
    7.再次炖至山药边软加入盐
  • 美味的山药猪蹄汤的做法图解八
    第八步
    8.即可开动

烹饪技巧

  • 淮山药很容易熟,所以要先炖猪蹄

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