家常版芹菜香干

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:30

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主料

• 芹菜 ：200
• 香干 ：250

辅料

• 红椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香干洗干净切片待用。
• 
  第二步
  2.芹菜，红椒切段洗干净。
• 
  第三步
  3.锅中底油
• 
  第四步
  4.倒入香干，大火爆炒一下。
• 
  第五步
  5.香干变色后，拂到一边，下红椒，爆炒
• 
  第六步
  6.红椒变后，混合香干，加适量盐
• 
  第七步
  7.倒入切好的芹菜，爆炒一下。时间不要炒的太长
• 
  第八步
  8.加适量水，水开后即可起锅

烹饪技巧

• 芹菜叶可适当去掉一些的

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芹菜香干

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包含食材

• 芹菜
• 豆腐干

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