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美味的红烧鸭翅
美味的红烧鸭翅

美味的红烧鸭翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.11 05:06

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主料

辅料

  • 适量
  • 红烧汁 :适量
  • 八角适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的红烧鸭翅的做法图解一
    第一步
    1.准备好买来的鸭翅,清洗干净。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解二
    第二步
    2.切成小块。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解三
    第三步
    3.放入加了清水的锅中,焯一下。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解四
    第四步
    4.土豆和胡萝卜切好小块。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解五
    第五步
    5.葱姜也切块。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解六
    第六步
    6.锅加油,烧热后,下入葱姜八角炒出香味。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解七
    第七步
    7.下入鸭翅翻炒。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水,调入红烧汁。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解九
    第九步
    9.调入生抽。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解十
    第十步
    10.放入电压力锅的内胆,盖上锅盖,用煮肉档工作至结束。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解十一
    第十一步
    11.把煮好的食材重新倒入炒锅中,加入适量的盐,再炖十分钟左右,目的就是为了收汁。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解十二
    第十二步
    12.一起煮到汁快要没了的时候关火。
  • 美味的红烧鸭翅的做法图解十三
    第十三步
    13.盛入盘子里即可食用。

烹饪技巧

  • 喜欢辣的可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒。

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