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自制红豆沙
自制红豆沙

自制红豆沙

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.09 02:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.红豆洗净,水泡1-2小时。
  • 第二步
    2.加足量的水煮,直至红豆变软,当锅中水变得露出红豆时,加入红糖继续熬制。
  • 第三步
    3.最后熬制是用擀面杖边搅动边捣碎红豆,根据个人需要捣成红豆泥。
  • 第四步
    4.最后出锅装盘。

烹饪技巧

  • 制作红豆泥时,可根据个人需要进行加工,可以颗粒大些,也可做成泥状。如希望口感更好可用筛网将红豆皮过滤出来。

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