自制红烧白鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备蒜泥，葱花，生姜
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  第二步
  2.把白鱼洗干净，控水备用
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  第三步
  3.锅里放油热了之后准备放鱼
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  第四步
  4.把葱花，生姜，蒜泥放入锅中，把白鱼放入锅中
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  第五步
  5.把白鱼煎至两面金黄
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  第六步
  6.放酱油，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开之后小火慢炖
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  第七步
  7.待鱼收汁之后关火，放适量鸡精调味即可
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  第八步
  8.这样一盘红烧白鱼就做好咯~~