家常菜萝卜干煎鸡蛋

具体步骤

• 第一步
  1.萝卜干洗净剁碎。
• 第二步
  2.把萝卜干放清水中浸泡至合适的咸度。
• 第三步
  3.鸡蛋打散备用
• 第四步
  4.把泡好的萝卜干沥干水分放入蛋液中。
• 第五步
  5.加入适量食用油。
• 第六步
  6.淋适量生抽。
• 第七步
  7.把蛋液搅拌均匀。
• 第八步
  8.锅中热油爆香蒜米。
• 第九步
  9.把萝卜干蛋液倒入锅中。
• 第十步
  10.把一面煎金黄后翻面。
• 第十一步
  11.把两面煎金黄就可可以了。