营养美味家常菜-豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。
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  第三步
  3.不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。
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  第四步
  4.中小火煎至两面微黄即好。
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  第五步
  5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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  第六步
  6.倒入豆豉炒出香味。
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  第七步
  7.放入煎好的鳕鱼块。
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  第八步
  8.加入料酒。
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  第九步
  9.再加糖和生抽。
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  第十步
  10.加入适量的清水大火炖煮。
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  第十一步
  11.煮至汤汁快干时，加入适量的水淀粉。
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  第十二步
  12.翻炒均匀关火。