食欲满满的胡萝卜烧羊肉

具体步骤

• 第一步
  1.羊肉焯下水洗干净爽干
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  第二步
  2.葱扎团，姜切片，花椒.八角.小茴香准备好
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  第三步
  3.胡萝卜切成滚刀块备用
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  第四步
  4.热锅下油下入葱姜，倒入羊肉加入料酒煸炒出香味1至2分钟
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  第五步
  5.加入适量水，放入花椒.小茴香.八角大火烧开3分钟扭小火慢炖25至30分钟左右关火焖40分钟
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  第六步
  6.倒入胡萝卜，加入老抽.盐.少量白砂糖大火烧开扭中火炖5至10分钟
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  第七步
  7.撒入胡椒.味精调味装盘
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  第八步
  8.最后撒点蒜花开吃咯