自制水果班戟

具体步骤

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  第一步
  1.将水果去皮备好。
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  第二步
  2.将蛋黄加入糖搅匀。
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  第三步
  3.加入鲜奶。
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  第四步
  4.加入融化的黄油搅匀。
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  第五步
  5.加入低粉拌匀。
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  第六步
  6.将面糊过筛。
• 第七步
  7.不粘平底锅加入少许橄榄油或黄油，倒入一勺面糊摊匀，小火煎熟。
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  第八步
  8.取出薄饼晾凉。
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  第九步
  9.把挨着煎锅的一面向上，加入一大勺奶油，放上水果。
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  第十步
  10.对折。
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  第十一步
  11.再对折就可以了。
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  第十二步
  12.冷藏后风味更佳。