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自制香芋扣肉
自制香芋扣肉

自制香芋扣肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自制香芋扣肉的做法图解一
    第一步
    1.材料:香芋、五花肉、大蒜
  • 自制香芋扣肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油,下五花肉煎,
  • 自制香芋扣肉的做法图解三
    第三步
    3.煎至五花肉的猪皮金黄
  • 自制香芋扣肉的做法图解四
    第四步
    4.香芋切块
  • 自制香芋扣肉的做法图解五
    第五步
    5.五花肉煎好下香芋煎
  • 自制香芋扣肉的做法图解六
    第六步
    6.煎至金黄
  • 自制香芋扣肉的做法图解七
    第七步
    7.煎好的五花肉切块
  • 自制香芋扣肉的做法图解八
    第八步
    8.将五花肉、香芋整齐摆在容器中,调味,上锅蒸
  • 自制香芋扣肉的做法图解九
    第九步
    9.蒸一个半小时左右
  • 自制香芋扣肉的做法图解十
    第十步
    10.然后倒扣存在盘里

烹饪技巧

  • 摆盘前调味即可,出锅就可以吃了

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红豆儿

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