自制糖醋带鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 带鱼 ：800

辅料

• 大料 ：一个
• 醋 ：5ml
• 盐 ：少许
• 料酒 ：适量
• 糖 ：两小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼洗好切段，放入料酒、盐，十三香，大料腌制半小时入味
• 
  第二步
  2.两面裹好面粉
• 
  第三步
  3.起锅倒油，六成热后放带鱼煎至两面焦黄。
• 
  第四步
  4.煎成金黄色，不吃糖醋的，这样就能吃了。
• 
  第五步
  5.碗里依次倒入醋，糖，盐，葱，姜，蒜。淋在带鱼上，十分钟后收汤即可。
• 
  第六步
  6.美味的糖醋带鱼做好了。

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