家常蚝油杏鲍菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 杏鲍菇 ：2个
• 柿子椒 ：1个

辅料

• 蚝油 ：20ml
• 蒜 ：2瓣
• 酱油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗净切滚刀块，柿子椒洗净切小块，大蒜拍碎
• 
  第二步
  2.锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒
• 
  第三步
  3.翻炒2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深，倒入耗油炒匀
• 
  第四步
  4.倒入柿子椒块，再炒1分钟
• 
  第五步
  5.关火后淋入酱油，翻炒匀既出锅

烹饪技巧

• 无

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