自制肉松芝士面包

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油外，全部的主料放入面包桶里按和面程序20分钟
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  第二步
  2.加入黄油，再按和面程序20分钟，要揉出膜
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  第三步
  3.盖上保鲜膜温暖处发酵
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  第四步
  4.成马蜂窝状，发至2.5倍大
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  第五步
  5.排气，分成8等分，盖上保鲜膜静置15分钟
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  第六步
  6.擀开，擀成舌状，放入肉松
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  第七步
  7.从上往下卷，收口放入下面整形一下，放入烤盘，温暖处发酵
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  第八步
  8.发至2倍大
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  第九步
  9.挤上沙拉酱，放上马格里拉奶酪，再放一些香葱，烤箱180度，放入中层，烤20分钟
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  第十步
  10.出炉的面包