家常菜蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.13 11:25

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主料

• 生菜 ：1大棵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：少许
• 蚝油 ：1大勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜生菜剥开洗净
• 
  第二步
  2.大火热油，倒入生菜
• 
  第三步
  3.加半勺盐翻炒，大火
• 
  第四步
  4.变软倒入１大勺蚝油继续
• 
  第五步
  5.出汁后，撒少许味精调味，关火
• 
  第六步
  6.盛盘OK

烹饪技巧

• 1、全程大火旺炒2、蚝油有咸味，所以适当少放些盐，以免过咸，对身体健康不利

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