美味的剁椒蒸鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼收拾干净，沥干水分。
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  第二步
  2.切上花刀。
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  第三步
  3.葱切成丝。
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  第四步
  4.姜切成丝。
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  第五步
  5.同时准备好剁椒。
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  第六步
  6.先取一个盘子，在盘底铺上一半的葱和姜丝，再撒上适量的剁椒。
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  第七步
  7.铺上鱼，在上面淋上蒸鱼豉油，放上剁椒，再铺上葱和姜丝。
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  第八步
  8.放进蒸锅中。
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  第九步
  9.盖上盖子，大火烧开水后，中火蒸10分钟。
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  第十步
  10.取出即可食用。