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如此诱人的南瓜小餐包
如此诱人的南瓜小餐包

如此诱人的南瓜小餐包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.17 01:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解一
    第一步
    1.将南瓜切成小块,放微波炉煮熟或蒸锅蒸熟,用饭勺按压成泥状。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解二
    第二步
    2.将所有食材与调料放入面包机,开启法式程序搅拌。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解三
    第三步
    3.在面包机中一发到两倍大。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解四
    第四步
    4.分割整形成结实光滑的小球。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解五
    第五步
    5.放在烤箱二发至两倍大。烤箱210度预热。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解六
    第六步
    6.烤箱最底层210度烤制20分钟。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解七
    第七步
    7.出炉后趁热抹上融化的黄油。
  • 如此诱人的南瓜小餐包的做法图解八
    第八步
    8.美味的南瓜小餐包大功告成!

烹饪技巧

  • 1.南瓜泥如果较干,只要放150g,然后按各人面粉吸水量逐步加入水,直到揉成稍粘手的光滑的面团。2.发酵一定要到位,尤其是二发,至少两倍大。3.烤制时可以把盛有黄油的小碗放在烤箱上方,等面包出炉,黄油也融化了。4.面包出炉后可以多抹几次黄油,直到上色均匀。5.放在烤架上冷却到稍冷即可装袋密封,保持面包软润的口感。

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