回味无穷的胡萝卜炒西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡十分钟，之后冲洗干净。
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  第二步
  2.胡萝卜去皮切片，大蒜切碎备用。
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  第三步
  3.锅内加水烧开，放入西兰花焯水，之后捞出并沥去水分。
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  第四步
  4.锅内放油烧热，放入蒜碎炒香。
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  第五步
  5.放入胡萝卜翻炒。
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  第六步
  6.放入西兰花翻炒。
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  第七步
  7.放入蚝油，翻炒均匀。
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  第八步
  8.炒至西兰花熟透，放入盐翻炒均匀即可。
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  第九步
  9.盛出。