洋葱青椒炒豆干

具体步骤

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  第一步
  1.把买回来的豆干切成薄片备用。
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  第二步
  2.洋葱和青椒分别切成小条备用。
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  第三步
  3.姜蒜切碎备用，再准备一些大冲辣椒酱。
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  第四步
  4.热锅冷油，放入姜蒜碎煸炒出香味。
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  第五步
  5.放入切好的豆干翻炒一会。
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  第六步
  6.放入一汤匙的大冲辣椒酱翻炒均匀。
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  第七步
  7.再放入切好的洋葱和青椒翻炒断生。
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  第八步
  8.放入适量盐、1小勺的白糖和1小勺的鸡粉翻炒均匀。
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  第九步
  9.放入一汤匙的生抽和少许的味精翻炒均匀即可装盘。