家常菜炝炒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 03:52

• 2361人看过
• 632
• 收藏

主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 白醋 ：适量
• 老姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮切丝
• 
  第二步
  2.土豆丝泡在清水里冲洗干净沥干
• 
  第三步
  3.大蒜、老姜、大葱切成末
• 
  第四步
  4.锅中放适量油，加入葱姜蒜一起炒香
• 
  第五步
  5.放入土豆丝，快速翻炒至略透亮
• 
  第六步
  6.滴入少许白醋，加入适量盐再次快速翻匀
• 
  第七步
  7.加入少许鸡精调味道翻匀即可，

烹饪技巧

• 1.土豆丝尽量用手切，如果切不细，请用擦子也可。2.切好的土豆丝要经过三到四次漂洗，这样炒出来的土豆丝才清爽

632

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

厨房一绝

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

炝炒土豆丝

6

已被2137人参考

炝炒土豆丝。土豆就是要用大炒的才会更加的好吃，因为这样炒的土豆丝才会更加的脆，而土司也是特别下饭，特别是加上一点泡脚，那个味道让我吃完都还在想，即辣又不辣，感觉……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 和果子
• 春季炖汤食谱大全
• 炸油饼的做法
• 腐竹炒肉
• 鲜奶油
• 台湾手抓饼
• 糯米团
• 甜酒粑粑

全部其他的“炝炒土豆丝”做法

• 
  好吃豆豆
• 
  红豆坊
• 汤锅也食尚
• 
  酸奶屋

家常菜炝炒土豆丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……