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1、这个奶冻糕的椰奶味道比较香浓的,如果不太喜欢椰奶味道的可以将椰浆减少2、如果家里没有鱼胶粉可以用吉利丁片、琼脂之类代替3、加热液态时最好用手动打蛋器拌匀4、液态放凉至约30-40度再倒进模具5、建议用一些比较容易脱模的模具,我用的那种模具不太好脱模,我听了老师的建议,用了保鲜盒,里面放了保鲜膜非常好脱模6、奶冻糕放进冰箱冷藏4小时或以上即可7、烤椰蓉时最好守在烤箱旁边,注意温度与时间,不要烤糊哦
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鹿肉小样
椰香奶冻糕品味香甜,营养丰富,尤其在夏季更是很让人爱不释手的一道甜品。它所使用的原材料有椰汁,玉米淀粉,牛奶等,也都非常健康,适合所有人群食用。用椰浆比用椰汁味……
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