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鸡蛋仔,其实就是鸡蛋饼,我没有吃过,但是在电视上有看过,也了解到原来鸡蛋仔不是内地的小吃,而是香港的街边小吃。在香港,人们经常排着长长的队等着吃新鲜出炉的鸡蛋仔,也可见它应该有自己的独特味道,并不是我们认为的简单的鸡蛋饼哟。
1、听说加点淡奶油会更香。2、想吃脆一点的可以再烤一分钟。3、不要往机器里倒太满,八成就行,不然会溢出来很难清理。
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