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自制玛格丽特饼干
自制玛格丽特饼干

自制玛格丽特饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

  • 玉米粉 :80
  • 面粉 :80
  • 黄油80

辅料

  • 白糖 :50
  • 盐 :1
  • 熟蛋黄 :2个

具体步骤

  • 自制玛格丽特饼干的做法图解一
    第一步
    1.将材料准备好,黄油在融化中,未来得及拍集体照。
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油化开
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖,盐
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解四
    第四步
    4.筛入面粉
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入玉米粉。拍出来的图片因为光线原因,没有玉米的黄色哦。
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解六
    第六步
    6.熟蛋黄二个
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解七
    第七步
    7.将蛋黄过筛
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解八
    第八步
    8.捏成团后放冰箱20分钟。
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解九
    第九步
    9.捏成小圆球
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解十
    第十步
    10.用手指压成型,入烤箱。
  • 自制玛格丽特饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.15分钟,150度烤箱。即可吃了。

烹饪技巧

  • 面粉,玉米粉,蛋黄均须过筛。

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