自制山楂果酱

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 08:45

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主料

• 山楂 ：500

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.材料备齐，山楂洗一下盐水泡15分钟后，冲洗干净
• 第二步
  2.用铝锅装适量水和冰糖，放入山楂
• 第三步
  3.水煮沸后区，不停搅拌，直到山楂变成糊状
• 
  第四步
  4.装山楂酱的瓶子，用开水烫一下，装瓶完毕即可

烹饪技巧

• 去籽的时候用个空心的笔套，从一头套到另一头很容易就可以去除籽，山楂洗一下，用盐水泡一下，去脏东西

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山楂果酱

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山楂果酱，山楂是一种药食同源的食物，它既可以当水果吃，又可以当药材，因为山楂是开胃健脾的，对身体特别的好，特别是不爱吃饭的小宝宝，或者最近消化不好的都可以吃一点……

包含食材

• 山楂

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