排骨焖饭简单

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净后放入适量的水，加几片姜片放入电饭煲内按煲汤的健煲一个小时
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  第二步
  2.胡萝卜去皮切小块备用
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  第三步
  3.葱花备用
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  第四步
  4.米洗净备用
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  第五步
  5.利用煲排骨的时间，用干辣椒和姜丝抄好酸菜备用
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  第六步
  6.煲好的排骨捞起，下入油锅，放少少的盐和酱油翻炒后备用
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  第七步
  7.将炒好的排骨，洗净的大米，切好的胡萝卜一起倒入排骨汤中，依个人口味加入适量的酱油和盐和豆豉，搅拌均匀
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  第八步
  8.放入电饭锅内按下煮饭键就ok了
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  第九步
  9.饭熟了，撒入葱花
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  第十步
  10.翻动，让葱花均匀混入米饭中
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  第十一步
  11.装盘
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  第十二步
  12.盖上炒好的酸菜，啦啦啦，美味又开胃的排骨饭做好了。