自己做的猪肉大葱包

具体步骤

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  第一步
  1.提前和面团醒发2小时
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  第二步
  2.馅主料，大葱和猪肉
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  第三步
  3.大葱切指甲片大小的片，用香油拌匀
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  第四步
  4.猪肉切0.5厘米见方的肉丁，加五香粉，老抽，姜末，盐拌匀稍腌
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  第五步
  5.腌好的肉馅和大葱拌一起
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  第六步
  6.发好的面团排气分剂再揉圆
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  第七步
  7.面团小剂擀皮包馅，全部包成包子生坯
• 第八步
  8.开水上锅蒸30分钟，关火闷2分钟
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  第九步
  9.诱人的大包子就出锅了