小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

烤玉米
烤玉米

烤玉米

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 11:52

玉米是种粗粮,营养价值高,含糖量也高,烤玉米其实就是把玉米烤熟到金黄的程度,整个玉米味道发散出的玉米香,吃起来也脆甜,是一道家常主食,玉米也富含高蛋白,烤熟的玉米可以用来做主食也可以作为辅食在平常生活中。

更多详情
  • 2186人看过
  • 89
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蚝油 :适量
  • 孜然 :适量
  • 酱油适量
  • 蜂蜜适量
  • 油 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.2根玉米,剥皮拔须,洗干净。
  • 第二步
    2.每根玉米切匀称的3段。
  • 第三步
    3.玉米加水放奶锅里煮,大概15分钟左右。6段我刚好放得下。煮大个或老玉米要多煮一会儿。 煮完,倒出来,沥干水分。
  • 第四步
    4.用家里自己喜欢的各种佐料调成酱。我是耗油、番茄酱、色拉酱、蜂蜜、酱油都来一点。
  • 第五步
    5.别忘记撒上辣椒粉、胡椒粉,如果有孜然就更好了。
  • 第六步
    6.把锡纸铺在烤盘上。把调好的酱汁,刷在玉米上。底部挨着锡纸的地方也要刷哦。
  • 第七步
    7.160°C烤箱预热,放进去烤15分钟,喜欢硬一点可以延长时间。中间再补刷一次酱汁。
  • 第八步
    8.跟街边烧烤摊媲美的烤玉米就完成了。是不是超级简单呢。完全没有下厨经验的人也可以做哦。

烹饪技巧

  • 1.玉米选新鲜的嫩玉米。

  • 2.酱汁在刷之前可以先尝尝味道,确定是不是喜欢。

  • 3.烤的过程中,记得戴上防烫手套,补刷一次酱汁。

89

收藏

分享
绝味下饭馆

绝味下饭馆

共有476个成果

TA的其他成果

自制芝士土豆泥
快乐的鱼特色烤鱼做法
美味鲜淮山煲猪心汤
农家葱爆豆腐
萝卜糕
西红柿炖牛腩
糟香啤酒蛋
木须柿子饺子
查看全部
烤玉米 烤玉米
21
已被3512人参考

烤玉米是一种非常好吃的小吃,非常香,软软的,能增加人们的食欲,我们可以多多品尝。首先把玉米处理干净,根据自己的喜好添加调料,刷在玉米上,增加它的味道,再放在烤架……

包含食材