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清淡的素炒上海青
清淡的素炒上海青

清淡的素炒上海青

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 09:10

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主料

  • 上海青 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清淡的素炒上海青的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的上海青
  • 清淡的素炒上海青的做法图解二
    第二步
    2.青菜摘洗干净
  • 清淡的素炒上海青的做法图解三
    第三步
    3.锅热倒入适量油,然后倒入上海青翻炒,加入少许米
  • 清淡的素炒上海青的做法图解四
    第四步
    4.大火快速翻炒均匀,加入适量盐,菜叶菜杆变软即可出锅装碟。

烹饪技巧

  • 炒青菜一定要大火,加少许米酒可以保持菜色翠绿哦

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