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仔鸭炖玉米一道常见的家常菜，鸭肉的滋补效果很好，常吃鸭肉可以补虚，补气，生津等功效，鸭肉跟猪肉比起来不是那么油腻，特别适合三高人群食用，加入玉米之后，这道菜鸭肉更加鲜美，汤色浓郁略有点甜味，肉味美香甜，玉米吸收肉的油脂，甘甜可口，特别受小朋友喜爱！
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