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简单板栗烧肉
简单板栗烧肉

简单板栗烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

辅料

  • 18
  • 油 :30ml
  • 酱油30ml
  • 糖 :60
  • 蒜 :10

具体步骤

  • 简单板栗烧肉的做法图解一
    第一步
    1.栗子洗净后,煮熟去皮,再取出栗子肉。
  • 简单板栗烧肉的做法图解二
    第二步
    2.肉洗净切片,加酱油和糖腌制一下。
  • 简单板栗烧肉的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜切片。
  • 简单板栗烧肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,下入姜蒜片,再加入白糖。
  • 简单板栗烧肉的做法图解五
    第五步
    5.先把猪肉放进高压锅内,再把热好的油淋上去,把栗子倒进去,用糖和水搅匀,淋在栗子上面。开火,大概焖15分钟左右,就可以关火了。
  • 简单板栗烧肉的做法图解六
    第六步
    6.成品图。水放多了所以肉的颜色很淡,不过味道真的挺不错的。

烹饪技巧

  • 栗子要剥皮的时候可以先煮一下再泡冷水然后再剥皮,比较容易。

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