家常菜香煎藕饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 12:17

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主料

• 莲藕 ：100
• 猪肉末 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绞肉加入适量的盐 油 生抽 生粉 胡椒粉搅拌均匀，腌半小时以上
• 
  第二步
  2.再加上切碎的莲藕拌匀
• 
  第三步
  3.锅子烧热，放入适量的油，放入肉饼用小火煎制
• 
  第四步
  4.煎至两面金黄色时加入少许的生粉水沟欠
• 
  第五步
  5.上碟了

烹饪技巧

• 肉加入各所调味的时侯，最好是用筷子一个劲顺时针搅起胶

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香煎藕饼

22

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包含食材

• 藕

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