香煎藕饼

准备时间:3分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.07.18 02:37

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主料

• 藕 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 玉米淀粉 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉剁成泥，假如少许料酒，姜末，酱油，胡椒粉，顺时针搅拌使其起劲。
• 第二步
  2. 加入剁成细丁的莲藕，顺时针搅拌。
• 第三步
  3. 最后加入玉米淀粉，搅拌。
• 第四步
  4. 做成大小均匀的小球，压扁，放入刷过一层油的平底锅煎熟即可。

烹饪技巧

• 葱最好用葱水，要不然煎的时候葱容易糊

9

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香煎藕饼

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香煎藕饼，藕我吃得最多的就是炖的藕，把藕做成饼吃得时间还是很少，不过把藕做成饼它的味道还是没有让我失望，藕本身就是很脆的，而且吃起来吧藕的的本身还带着一股甜味，……

包含食材

• 藕

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