美味可口清蒸鲳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 鲳鱼 ：800

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜，香菜切粒。
• 
  第二步
  2.鲳鱼处理干净，身上切斜刀。
• 
  第三步
  3.鱼身上抹上油，盐，然后上面放上姜蒜。
• 
  第四步
  4.入热锅中蒸制。
• 
  第五步
  5.盖上盖蒸10分钟。
• 
  第六步
  6.开盖，撒上香菜末虚蒸一分钟即可。
• 
  第七步
  7.上菜了！

烹饪技巧

• 这道菜我只用到了简单的油，盐及一些香料，但吃起来的味道一样很赞的，不需要生抽，或料酒了。

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