家常菜榄菜四季豆

具体步骤

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  第一步
  1.四季豆去掉头、尾的老筋，清洗后切碎
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  第二步
  2.炒锅放水，烧热后加入一汤匙油，倒入四季豆焯水
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  第三步
  3.焯熟后，冲一下冷水
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  第四步
  4.蒜头剁碎备用
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  第五步
  5.炒锅下油，烧热后，爆香蒜头后，倒入四季豆煸炒2-3分钟
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  第六步
  6.加入橄榄菜炒匀
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  第七步
  7.加白糖炒匀
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  第八步
  8.最后加盐调味
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  第九步
  9.出锅