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家常菜小炒菠菜
家常菜小炒菠菜

家常菜小炒菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.03 12:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜小炒菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净、焯一下
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解二
    第二步
    2.切段
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣切片
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香蒜片
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入菠菜
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒一会儿
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解七
    第七步
    7.放少许水,炒至熟烂
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解八
    第八步
    8.放盐
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解九
    第九步
    9.放鸡精
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解十
    第十步
    10.翻匀即可
  • 家常菜小炒菠菜的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅喽

烹饪技巧

  • 菠菜含有大量草酸,焯一下再食用。

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小炒菠菜 小炒菠菜
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