下饭的尖椒炒大肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 09:18

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主料

• 猪大肠 ：250
• 尖椒 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备熟的猪大肠
• 
  第二步
  2.切开去掉油脂（可以不去，我家不喜欢油大）
• 
  第三步
  3.切块
• 
  第四步
  4.准备尖椒
• 
  第五步
  5.切块
• 
  第六步
  6.锅烧热后，少放油，葱炝锅，放大肠翻炒，再加点醋
• 
  第七步
  7.放尖椒煸炒几下
• 
  第八步
  8.略微加点盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 无

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尖椒炒大肠

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包含食材

• 青椒
• 猪大肠

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