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自制苹果酱
自制苹果酱

自制苹果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 05:17

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 水 :适量
  • 冬瓜适量

具体步骤

  • 自制苹果酱的做法图解一
    第一步
    1.苹果大概10几个
  • 自制苹果酱的做法图解二
    第二步
    2.打皮
  • 自制苹果酱的做法图解三
    第三步
    3.切片加糖,糖大概有1斤半左右(目测)
  • 自制苹果酱的做法图解四
    第四步
    4.加水大火烧开
  • 自制苹果酱的做法图解五
    第五步
    5.锅小了总往外溅,换口锅,白色的是冬瓜丁
  • 自制苹果酱的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开2分钟后转小火20分
  • 自制苹果酱的做法图解七
    第七步
    7.然后再大火15分,不要离开锅,免得糊了。关火后我用搅拌棒,加点蜂蜜就亮了,我觉得太甜了就没加,所以中间加了1斤多的冬瓜

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