登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制拔丝红薯
自制拔丝红薯

自制拔丝红薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 02:47

  • 2202人看过
  • 720
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 自制拔丝红薯的做法图解一
    第一步
    1.准备好红薯 糖
  • 自制拔丝红薯的做法图解二
    第二步
    2.红薯洗净,去皮,切块
  • 自制拔丝红薯的做法图解三
    第三步
    3.锅中下油,烧热,加入红薯块
  • 自制拔丝红薯的做法图解四
    第四步
    4.炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
  • 自制拔丝红薯的做法图解五
    第五步
    5.将油全部倒出,倒入白糖。
  • 自制拔丝红薯的做法图解六
    第六步
    6.小火,要不停地用铲子轻轻搅动,使白糖至融化,加一点点水
  • 自制拔丝红薯的做法图解七
    第七步
    7.倒入红薯块,快速翻炒均匀。装盘子即可。

烹饪技巧

  • 注意熬糖时火候一定要把握好。

720

收藏

分享
love烘焙

love烘焙

共有481个成果

TA的其他成果

豆豉鲫鱼
金枪鱼面包&葱花肠仔包(中种)
自制最简单又开胃的煎鱼
家常清炒空心菜
草茹炒鸭肉(微辣)
自制午饭便当
爆米花
烩饼
查看全部
拔丝红薯 拔丝红薯
21
已被7051人参考

拔丝红薯主要是由红薯和冰糖为主要食材制作而成的一道菜品。是红薯在冰糖水的高温中煎炸而成的,口感甜而不腻,外焦里嫩,味道极佳。是很多小朋友们都喜爱的一道菜品。切不……

包含食材
发表评论需要登录

评论