滋补的清炖鸽子汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 鸽子 ：2只

辅料

• 生姜 ：3片
• 西洋参 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.冷水下锅焯水
• 
  第三步
  3.水开后倒出来洗下
• 
  第四步
  4.锅里倒入适量的油，加入生姜
• 
  第五步
  5.等油热后倒入鸽子翻炒
• 
  第六步
  6.加入水后大火烧开转中小火慢炖1小时后加入步骤1的材料，加入盐调味

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清炖鸽子汤

17

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若是家中有人生病，或是纯粹为了解解馋，不如试着煮一次清炖鸽子汤来喝。清炖鸽子汤是一道比较简单的料理，让菜场的人将鸽子准备好，拿回家放在砂锅中炖，放入一些药材即可……

包含食材

• 鸽子

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