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好吃健康的蔓越莓饼干
好吃健康的蔓越莓饼干

好吃健康的蔓越莓饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 12:10

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主料

辅料

  • 全蛋液 :2勺

具体步骤

  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油放在室温中软化,必须要在室温
  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.准备好蔓越莓干。
  • 第三步
    3.把蔓越莓干均匀切成碎碎的更好吃。
  • 第四步
    4.低筋面粉跟糖粉混合过筛。
  • 第五步
    5.这个过筛比较方便,很管用,推存一下
  • 第六步
    6.放入两勺子全蛋液,如果是大勺子的一勺子足够了。
  • 第七步
    7.混合成这个样子即可。
  • 第八步
    8.加入切碎的蔓越莓。
  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解九
    第九步
    9.让蔓越莓干与黄油均匀混合即可。
  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解十
    第十步
    10.保鲜膜包着面团,如果有小吉饼干模具就直接放进去定型,要是没有就像我一样罗两条小木棒两边压着定型吧。放在冰箱冷冻大概45分钟,冷冻至硬。
  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.取出面团切小块,不是黄金烤盘的要放上油纸哦!烤箱提前预热,165度上下火烤20分钟即可。
  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好的饼干放在网架上放凉,凉好的饼干才能放进盒子密封保存,一面防潮。
  • 好吃健康的蔓越莓饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.简单而好吃,放在哪里随时可以吃。

烹饪技巧

  • 饼干必须压实才能放冰箱中,甜度按自己喜欢自行添加哦。

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饭小呆

饭小呆

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蔓越莓饼干,看起来卖相特别好看特别的诱人,白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒,闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错,当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

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