营养早餐之果酱面包

具体步骤

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  第一步
  1.盆中加植物油、白糖、鸡蛋搅拌均匀。
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  第二步
  2.添加小麦粉、发酵粉、盐、牛奶和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。
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  第三步
  3.将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置10分钟。
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  第四步
  4.将面团擀成长圆。
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  第五步
  5.添加黄桃酱，涂均匀。
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  第六步
  6.从一侧卷起，收口在下，面包坯就好了。
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  第七步
  7.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。 烘焙。
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  第八步
  8.在发酵好的面包坯上划几道口，撒上干粉。
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  第九步
  9.烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右.
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  第十步
  10.烘焙好的面包，表皮酥脆，内里暄软，香甜可口。