家常菜蒜蓉白菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 04:57

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主料

• 白菜 ：500

辅料

• 豉油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把白菜洗干净
• 
  第二步
  2.锅里放水大火烧开
• 
  第三步
  3.水开后，把菜放别锅里
• 
  第四步
  4.加点油把菜拌匀，盖上盖子，大火焯熟
• 
  第五步
  5.焯熟的白菜，用碟子装起来
• 
  第六步
  6.锅里先放油再放蒜爆香
• 
  第七步
  7.加入豉油煮开即可
• 
  第八步
  8.把汁淋在白菜上就可以上桌

烹饪技巧

• 焯白菜时加点油能让菜更青绿

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