香脆可口清炒莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 莴笋 ：500
• 蒜头 ：3瓣

辅料

• 盐 ：适量
• 玉米油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋摘掉老叶后洗净
• 
  第二步
  2.切断备用
• 
  第三步
  3.蒜头切末
• 
  第四步
  4.锅里放油，加入蒜末，爆香
• 
  第五步
  5.倒入莴笋
• 
  第六步
  6.翻炒断生，加入盐和味精调味
• 
  第七步
  7.起锅盛盘

烹饪技巧

• 莴笋炒断生即可下盐和味精调味

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清炒莴笋

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