家常西红柿大头菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 10:24

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主料

• 胡萝卜 ：15
• 大头菜 ：350
• 西红柿 ：1个
• 土豆 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 水 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中倒油，先将土豆煎一下，7成熟时倒入葱花
• 
  第二步
  2.倒入大头菜丝
• 
  第三步
  3.翻炒一下倒入西红柿
• 
  第四步
  4.爆炒2分钟倒入适量水、酱油和盐
• 
  第五步
  5.炖3分钟即可出锅

烹饪技巧

• 全程大火炒

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西红柿大头菜

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