西红柿大头菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 10:23

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主料

• 大头菜 ：350
• 西红柿 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 花椒面 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.大头菜切丝，柿子切块，将葱花切好备用
• 
  第三步
  3.锅烧热放入油和花椒面
• 
  第四步
  4.放入大头菜丝炒匀炒软
• 
  第五步
  5.放入柿子翻炒均匀
• 
  第六步
  6.待狮子炒出汤汁放入葱花和蚝油还有少许盐
• 
  第七步
  7.翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 1..因为柿子酸酸的味道，所以可以少放一些盐再放蚝油2.一定要炒到柿子出汁才会好吃

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