养生的茭白炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.茭白洗净切细丝
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  第二步
  2.备了葱姜
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  第三步
  3.猪肉洗净
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  第四步
  4.顺丝斜切细丝
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  第五步
  5.大火爆香葱姜
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  第六步
  6.转小火倒入肉丝
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  第七步
  7.翻炒变色后滴少许料酒，炒匀后盛起
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  第八步
  8.另倒油，放入茭白丝，滴少许清水
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  第九步
  9.加适量盐炒匀
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  第十步
  10.倒入肉丝
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  第十一步
  11.滴少许生抽增色，炒匀后关火即可